Nếu thực phẩm được lấy ra từ ngăn đông đá thông thường, bạn sẽ phải tốn kém thời gian rã đông, nhiều thực phẩm sau khi rã đông sẽ bị mềm, nhũn hay vữa nước. Trong khi đó, thực phẩm lấy ra từ tủ đông ngăn đông mềm vẫn được giữ trọn hương vị và tươi ngon, việc chế biến thực phẩm như cắt, tách hay múc sẽ dễ dàng hơn, thậm chí là có thể chế biến thực phẩm ngay khi lấy ra khỏi tủ để giữ được hương vị tươi ngon trong món ăn.
Nếu thực phẩm được lấy ra từ ngăn đông đá thông thường, bạn sẽ phải tốn kém thời gian rã đông, nhiều thực phẩm sau khi rã đông sẽ bị mềm, nhũn hay vữa nước. Trong khi đó, thực phẩm lấy ra từ tủ đông ngăn đông mềm vẫn được giữ trọn hương vị và tươi ngon, việc chế biến thực phẩm như cắt, tách hay múc sẽ dễ dàng hơn, thậm chí là có thể chế biến thực phẩm ngay khi lấy ra khỏi tủ để giữ được hương vị tươi ngon trong món ăn.